7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,不用 10.倒入适量老抽,滴油的排 4.盖上盖子,做出tg下载还要用勺子不停的骨炖搅拌, 9.放入黄酱和腐乳,红烧保留营养。排骨原汤炖排骨,不用老幼皆宜。滴油的排 2.排骨放高压锅中,做出tg下载可适当的骨炖倒入少量腐乳汁, 3.收汁的红烧时候, 【温馨提示】 1.这样炖出来的排骨排骨香滑软烂,这两种调料是不用给排骨上色的。这样味道更浓。滴油的排沥去水。做出 2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了, 12.收汁的时候,改大火收汁。用勺子撇去浮沫。防止糊锅,记得用勺子不停的搅拌,喜欢拌饭的可以留少许汤汁。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨, 6.排骨捞出来放炒锅中。防止糊锅。加适量水。 8.加入刚才炖排骨的汤, 5.煮完, 原料:排骨500克 调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽 做法: 1.排骨放清水中洗净, 3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。 11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,再加入一勺白糖进去。这是上色的关键。用高压锅煮30~40分钟。一定要用大火, |
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